MENY

SALLADER

1- DÖNER SALLAD

119 :-

Döner (kebabkött), isbergssallad, gurka, tomat, peperoni & lök

2- KYCKLING SALLAD

119 :-

Kycklingfilé, isbergssallad, gurka, tomat, majs, ananas & lök

3- HALLOUMI SALLAD

119 :-

Halloumi, avokado, isbergssallad, gurka, tomat, rödlök, paprika, olivolja & granatäpplesås

4- FALAFEL SALLAD

119 :-

Falafel, isbergssallad, gurka, tomat, peperoni & lök

MEZE

1- SAKSUKA

49 :-

Friterad aubergine, paprika, tomater & vitlök

2- MANGAL EZME

49 :-

Mannagryn, lök, persilja, vitlök, valnötter, pistasch, tomater & granatäppelsirap

3- ICLI KÖFTE

55 :-

Bulgurbollar fyllda med köttfärs, lök, vitlök & citronsaft serveras på vitlöksyoghurt

4- TABOULEH

59 :-

Persilja, tomater, lök, bulgur & citron

5- TURSU

45 :-

Inlagda grönsaker

6- ATOM

65 :-

Vitlöksyoghurt, brynt smör, chili paprika & valnötter

7- COBAN SALATA

59 :-

Sallad, tomat, gurka, sivripaprika, lök, smaksatt med vinegrett, olivolja & citron

8- CACIK

49 :-

Vitlöksyoghurt, finhackad gurka & olivolja

9- ANTEP EZME

49 :-

Hackade tomater, lök, paprika, persilja & granatäpple sirap

10- GAVURDAGI

69 :-

Hackade tomater, gurka, lök, persilja, sivripaprika, granatäpple sirap, vinegrett, olivolja & valnötter

11- HUMMUS

45 :-

Klassik kikärtspuré, vitlök, citron, spiskummin, olivolja & tahini

12- BABA GHANOUSH

49 :-

Rostade aubergineröra blandad med yoghurt & tahini

13- FATOUSCH

69 :-

Tomat, gurka, paprika, sallad, lök bröd, smaksatt med citronsaft

14- SIGARA BÖREGI

55 :-

Friterade smördegsrullar fyllda med vitost

15- MUHAMMARA

49 :-

Parikaröra med valnötter

16- DOLMAR

49 :-

Vegetariska vindruvsdolmar

17- MIX MEZE

139 :-

Kockens egna mix av utvalda mezetallrik

KOLGRILLAD

1- ASLAN SPECIEL

199 :-

Lamminnerfilé serveras med löksallad, ezme, vitlöksyoghurt & tunnbröd

2- KABURGACI

169 :-

Lamm med ben serveras med löksallad, dippsàs & tunnbröd

3- KUSLEME

189 :-

Hel lamminnerfilé serveras med löksallad, dippsås & tunnbröd

4- ANTEP KEBAB

199 :-

Marinerad oxfilé serveras med grillad lök & paprika, dipsås & tunnbröd

5- GRILL FATHER

199 :-

Lamminnerfilé marinerad i starksås, serveras med löksallad, dipsås & tunnbröd

6- DOMATESLI KEBAB

159 :-

Lammfärs med grillad tomat serveras med sallad, dippsås & tunnbröd

7- MARDIN KEBAB

199 :-

Lammsadel marinerad i husets hemliga specialsås, serveras med sallad, dippsås & tunnbröd

8- BIFTEK

199 :-

Lammsadel marinerad i husets hemliga specialsås, serveras med sallad, dippsås & tunnbröd

9- CIGER SIS SPETT

159 :-

Marinerad kalvleverbitar grillade med tomater & sivripaprika, råstekt potatis & ris (Serveras Endast Helger)

10- ADANA ( Stark )

129 :-

Grillat lammfärsspett, sivripaprika, tomat serveras med ris & stekt potatis

11- URFA

129 :-

Grillat lammfärsspett, sivripaprika, tomat serveras med ris & stekt potatis

12- KÖFTE BIFFAR

129 :-

Kolgrillat nötfärsbiffar serveras med råstekt potatis & ris

13- BEYTI KEBAB ( Stark )

149 :-

Grillad lammfärsspett i tunnbröd med tomat, sivripaprika, tomatsås & brynt smör stark

14- BEYTI KEBAB

149 :-

Grillad lammfärsspett i tunnbröd med tomat, sivripaprika, tomatsås & brynt smör

15- SOMMON

149 :-

Grillad laxfilè med remouladsàs, serverås med ràstekt potatis & ris

16- KUZU SIS SPETT

159 :-

Marinerad lammbitar grillade med tomater & sivripaprika, råstekt potatis & ris

17- BIFFSPETT

159 :-

Marinerad ryggbiffbitar grillade med tomat, råstekt potatis & ris

18- MANGAL FAMILJ

2 Pers 399:- | 4 Pers 759 :-

Grillad kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, lammkotlett, lammspett, adana, menekse, serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt

19- ALI NAZIK BIFF

169 :-

Grillade biffbitar serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, tomat, ris & råstekt potatis

20- PIRZOLA LAMMRACKS

189 :-

Grillade lammkotletter, sivripaprika, tomat, vitlöksyoghurt, serveras med ris & råstekt potatis

21- ALI NAZIK LAMM

179 :-

Grillad lammbitar serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, tomat, ris & råstekt potatis

22- OXFILÉSPETT

189 :-

Oxfile, aubergine, zucchini, lök, pommes & pepparsås

23- MANGAL SPECIAL

189 :-

Grillade kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, lammspett, adana, menek, tomat, vitlöksyoghurt, sivripaprika, serveras med ris & råstekt potatis

24- KONYA DELUXÉ

189 :-

Lamm tillagad i ugn cirka 3 timmar med en turkisk traditionell tillagning, serveras med pide bröd, ris lök, sivripaprika & tomat

25- BEYTI KEBAB CHICKEN

149 :-

Kycklingfärs kebab i tunnbrödsrulle, tomat, sivripaprika toppas med brynt smör & tomatsås

26- ALI NAZIK CHICKEN

149 :-

Grillad kycklingbitar som serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, brynt smör, ris & råstekt potatis

27- SIS KEBAB CHICKEN

129 :-

Grillad kycklingfilébitar i spett, tomat, sivripaprika serveras med ris & råstekt potatis

28- MENEKSE KEBAB

129 :-

Grillat kycklingfärsspett, tomat, sivripaprika smaksatt med ost & nöt fett serveras med ris & råstekt potatis

29- KYCKLINGVINGAR

129 :-

Grillat kycklingvingar, tomat, sivripaprika serveras med ris & råstekt potatis

30- KYCKLING KOTLETT

129 :-

Grillad kycklingkotletter med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt

DÖNER & KEBAB

1- DÖNER TALLRIK

119 :-

Döner(kebabkött), sallad, tomat, gurka, rödlök, peperoni, pommes & valfrisås

2- ISKENDER KEBAB

139 :-

Döner(kebabkött) serveras på rostat pita bröd med tomatsås & yoghurt

3- DÖNER RULLE

99 :-

Döner(kebabkött), sallad, tomat, gurka, lök, peperoni i tunnbröd med valfrisås

4- DÖNER SANDWICH

99 :-

Döner(kebabkött) sallad, tomat, gurka, lök, peperoni i nybakat bröd & valfrisås

TURKISKA PIZZOR

1- KUSBASILI PIDE

115 :-

Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök & sivripaprika

2- KUSBASI KASARLI PIDE

119 :-

Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök, sivripaprika & ost

3- KIYMALI YUMURTALI PIDE

115 :-

Oxfärsblandning blandat med färska tomater, lök, vitlök, paprika, ost & ägg

4- MEVLANA PIDE

119 :-

Nötfärs blandat med paprika, tomater & ost

5- KASARLI SUCUKLU PIDE

115 :-

Vegatarisk med ost & sucuk

6- SEBZELI PIDE

109 :-

Ost, champinjoner, lök, tomater, paprika & vitlök

7- LAHMACUN ( STARK | 2ST )

119 :-

Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika

8- FINDIK LAHMACUN (STARK | 5 SMÅ)

115 :-

Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika

9- LAVASH BRÖD | 1 ST

25 :-

Luftigt turkisk bröd

VEGETARISK

1- FALAFEL TALLRIK

119 :-

Friterade kikärtsbollar, hummus, sallad, ris eller potatis & valrfri sås

2- TURLU

119 :-

Grönsaksgryta med ris & yoghurtsås med vitlök

3- FALAFELRULLE

119 :-

Friterade kikärtsbollar, persilja, hummus, sivripaprika med nybakat bröd

4- VEGO

119 :-

Friterad aubergine, champinjon, paprika, tomatsås, oliver, tzatzika & råstektpotatis

5- GRILLAD HALLOUMI

70 :-

Grillad haloumi ost med sallad

RULLE WRAPS

1- URFA DURUM

119 :-

Grillat lammfärsspett rullas i turkisk turnnbröd med mixat sallad

2- ADANA DURUM

119 :-

Grillat lammfärsspett rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad

3- MENEKSE DURUM

119 :-

Grillat kycklingfärs rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad

4- CHICKEN DURUM

119 :-

Grillat kycklingbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad

5- KUZU SIS DURUM

119 :-

Grillat lammbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad

6- KÖFTE RULLE

119 :-

Grillade nötfärsbiffar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad

BARN MENY

1- URFA KIDS

79 :-

Grillat nötfärsspett, yoghurtsås med pommes

2- CHICKEN WINGS

79 :-

Marinerade kycklingvingar med tomat, pommes frites & yoghurtsås

3- MANGAL BURGER

79 :-

Nötfärsburgare 90 gr. med tomat, gurka, ketchup & pommes frites

4- SIS KEBAB-CHICKEN

79 :-

Grillat kycklingspett med pommes med tomatsås & yoghurtsås

5- KÖFTE

79 :-

Grillat nötfärsbiffar med pommes & yoghurtsås

6- CHICKEN NUGGETS | 6st

79 :-

Pommes frites med ketchup

7- POMMES TALLRIK

35 :-

Pommes frites med ketchup

DESSERT & DRYCK

1- BAKLAWA

55 :-

Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning (3 bitar)

2- KUNEFE

79 :-

3- GLASS

59 :-

Glass med toppning

4- BAKLAWA & GLASS

79 :-

Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning med glass (3 bitar)

5- SUTLAC

65 :-

Valnötter & honung

6- KATMER

69 :-

Tusenbladsdeg med pistagenötsfyllning & honung

7- TURKISK GLASS

69 :-

Maras glass från turkiet

8- EKSTRA

19 :-

Glass

9- AYRAN

20 :-

10- LÄSK

20 :-

11- SAFT ( Flera Olika )

20 :-

12- MINERAL VATTEN

20 :-

13- TURKISK KAFFE

39 :-

14- TURKISK TE

19 :-

15- SALGAM ( Stark )

35 :-

16- VATTEN

10 :-

EXSTRA TILLBEHÖR

1- Ris

20 :-

2- Råstekt potatis

20 :-

3- Pommes

20 :-

4- Rödkålssallad

20 :-

5- Adana Spett

89 :-

6- Urfa Spett

89 :-

7- Kycklingspett

89 :-

8- Kycklingvingar

89 :-

9- Kycklingkotlett

50 :-

10- Lammspeet

89 :-

11- Lammkotlett

50 :-

12- Bröd

20 :-

13- Delning av mat

45 :-

SÅSER - Vitlökssås

15 :-

SÅSER - Bearnaisesås

15 :-

SÅSER - Tomatsås

15 :-

FÖDELSDAG

99 :-

Vi förgyllnar gärna din dag när ni tar med er en tårta. Tillkommer en serveringsavgift